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2021.09.10
NEWS
『都製餡』を改めてより多くの方にご覧いただきたく、この度Webサイトをリニューアルいたしました。より見やすく、詳細に都製餡についてご覧いただけるようになっております。今後とも都製餡をご愛顧いただけますよう、お願い申しあげます。
今回はレギュラー商品のアルミックプリンについてご紹介いたします。 弊社ではなめらかな口当たりを追求した「なめらかぷりん」をメインに販売しているのですが、 実はもう1種類ぷりんを製造しております。 ホームページにも記載がな […]
2021.4.12
あんこづくりについて
京都では6月の旧暦名がついた和菓子“水無月”を6月の最後の日に食べる習慣がございます。由来は旧暦の6月1日に夏バテ予防のために氷を食べるということからきているのですが、昔は氷が高級だったため、代わりに氷に似た水無月を食べ […]