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2021.09.10
NEWS
『都製餡』を改めてより多くの方にご覧いただきたく、この度Webサイトをリニューアルいたしました。より見やすく、詳細に都製餡についてご覧いただけるようになっております。今後とも都製餡をご愛顧いただけますよう、お願い申しあげます。
今回は弊社で販売している都パックぜんざいについてご紹介いたします。 都パックぜんざいは京都のすまし風に仕上げた、とろみの少ないすっきりした口当たりです。 小豆は厳選した北海道産エリモ小豆を使用しており、つぶつぶとした食感 […]
2021.4.12
あんこづくりについて
今回は弊社のレギュラー商品である北海小豆こしあんについてご紹介いたします。北海小豆こしあんは北海道産小豆でも希少価値の高いシュマリ小豆を使って作られています。シュマリ小豆は北海道産の小豆の中でも生産量が1割ほどで、豆の風 […]