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2021.09.10
NEWS
『都製餡』を改めてより多くの方にご覧いただきたく、この度Webサイトをリニューアルいたしました。より見やすく、詳細に都製餡についてご覧いただけるようになっております。今後とも都製餡をご愛顧いただけますよう、お願い申しあげます。
今回は冬季限定レギュラー商品「餅つき北海ぜんざい」についてご紹介いたします。 餅つきぜんざいはぜんざいと33gの餅をセットにした商品です。 ぜんざいは北海道十勝産エリモ小豆を使用し鈴鹿山系の伏流水でじっくりと炊き上げたす […]
2021.4.12
あんこづくりについて
今回は、節分の「ぜんざい」の風習ついてご紹介します。 京都や大阪には古くから、邪気を払い無事に過ごすため節分に厄除けを振る舞う風習があります。 厄除けぜんざいを振舞う風習はここが起源のようです。 他人への振る舞いは世間に […]