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2021.09.10
あんこの使い方
弊社の販売会社である「都松庵」
https://www.toshoan.com/
あんこを素材の中心として考えるオリジナル「あんスイーツ」そして小麦粉不使用にもこだわった、体に優しい商品をご提供いたしております。
店内にはカフェスペースも併設しており、京都散策のご休憩場所として活用いただいております。
不定期ですがその都松庵のパティシエによる、あんこの使い方やグルテンフリーのスイーツの作り方などを連載致します。
お楽しみに。
今回は弊社のレギュラー商品をセット組していただいている栗原商店様の商品をご紹介致します。期間限定の桜あんみつに弊社の小袋包装桜餡をご利用いただいております。 【桜あんみつ】寒天ではなく、ところてんを角切りにして作る珍しい […]
2021.4.12
あんこづくりについて
今回はLUPICIA(ルピシア)様で発売されている2種類の一口羊羹をご紹介します。大変有難いことにレギュラー商品・OEM商品共にご利用いただいておりますが、「紅茶に合う羊羹アップル&シナモン」「紅茶に合う羊羹柚子&ショコ […]