TAG

関連するワード

抹茶の商品

2022.11.07

NEWS

今回は抹茶を使用した商品についてご紹介いたします。
弊社では抹茶のなかでも渋みの後に奥深い甘さやコクが感じられ、
鮮やかな深緑色が特徴となっている宇治抹茶を使用しております。
餡との相性も良く、レギュラーの商品でも人気の味となっております。

宇治抹茶を使用したレギュラー商品では、白こしあんと宇治抹茶を合わせた一口羊羹や
京都宇治抹茶を使ったぷりん、夏季限定の長角抹茶水羊羹がございます。

特に抹茶ぷりんは、京都府で栽培したものに限定し「京都産」にこだわりました。
一番摘みの京都宇治抹茶をぜいたくに使用した抹茶味は
しっかりした抹茶の香りと、なめらかな食感をお楽しみいただけます。

また、抹茶の商品を作りたいというお問合せもよくいただいております。
特に多いのはご支給の抹茶を使った一口羊羹を作りたいとのお声です。
餡と抹茶をしっかりと練り込み、可能な限り味などを調整し製造いたします。
ナッツやドライフルーツなどの固形物でも7mm以下でしたら充填は可能ですので、
ご希望がございましたら弊社にて原料も調達可能です。
オリジナル商品の開発をお考えの方は、お問合せよりご連絡くださいませ。

関連するワード

関連する記事

遅くなりましたが新年のご挨拶を申し上げます。本年も変わらずご愛顧を賜わりますようよろしくお願い申し上げます。 さて、新年1回目の更新はレギュラー商品である都ぜんざい1号缶と2号缶についてご紹介をいたします。1号缶と2号缶 […]

今回は弊社で取り扱っている北海道産の小豆についてお話します。ご提供している小豆粒餡や小豆こし餡は原料が北海道十勝産エリモ小豆と北海道産しゅまり小豆で、どちらも北海道産の小豆を使用しております。 北海道は小豆の生産量日本一 […]