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2021.08.09
サイズ/φ72×61.0mm
今回は丹波大納言 粒あんについてご紹介いたします。原料である丹波産大納言小豆は兵庫県・京都府を中心に栽培されており、小豆の国内生産量のわずか1%程度しかない高級品種です。甘みが強く豊かな香りと鮮やかな濃赤色の俵型の見た目 […]
2021.4.12
あんこづくりについて
弊社では一口羊羹(55g)の製造を行っており、ありがたいことにオリジナル商品を作りたい、とのお問合せをたくさんいただいております。その中でもよくご質問いただく内容をいくつかまとめてみましたので、ご興味ございましたらご参考 […]