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2021.08.08
h98mm×65mmシール部含 受注生産品1ロット約4,200個~
以前は粒餡の小豆について産地や品種へのこだわりをブログにてご紹介しましたが、今回は弊社のこしあんのこだわりをご紹介します。粒餡の小豆にももちろんこだわっておりますが、それと同じくらい強いこだわりを持っているのが「北海小豆 […]
2021.4.12
あんこづくりについて
以前、ブログ「都製餡と山梨製餡」で都製餡の本家である山梨製餡についてご紹介しましたが、今回は本家・山梨製餡の創業者である山梨福一に焦点を当て、都製餡の歴史についてお話したいと思います。 山梨福一は明治32年9月静岡県にて […]