都製餡株式会社

みやこせいあん

[本社] 京都市中京区岩上通三条下ル下八文字町709番地

[工場] 滋賀県東近江市五個荘山本町573-8

Copyright © Miyakoseian. All Right Reserved.

CATEGORY

記事の種類

TAG

関連するワード

ARCHIVE POST

過去の記事

LR72-110Sトール

2021.08.09

サイズ／φ72×61.0mm

関連するワード

前の記事へ記事一覧に戻る次の記事へ

関連する記事

今回はバター粒餡についてご紹介いたします。バター粒餡は北海道産小豆のふっくらさを残した粒あんとコクのあるバターの風味を生かした、なめらかな舌触りが特徴となっております。あんことバターが分離しないよう、製法にもこだわって開 […]

2021.4.12

あんこづくりについて

以前、ブログ「都製餡と山梨製餡」で都製餡の本家である山梨製餡についてご紹介しましたが、今回は本家・山梨製餡の創業者である山梨福一に焦点を当て、都製餡の歴史についてお話したいと思います。山梨福一は明治３２年９月静岡県にて […]

2021.4.12

あんこづくりについて