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2021.08.09
サイズ/φ72×31.3mm
今回は弊社と縁がある山梨製餡についてご紹介いたします。弊社と協力会社である山梨製餡は元をたどれば同じ会社でした。 大正9年に山梨福一が京都・東山三条の地で山梨製餡を創業し、『あんこや』の歴史がはじまりました。その後、昭和 […]
2021.4.12
あんこづくりについて
今回は55gの⾷べきりやすいサイズの『一口羊羹』をご紹介します。 弊社ではレギュラー商品とOEM商品の両方の取り扱いがございますが、今回はレギュラーの商品をご紹介いたします。 『一口羊羹』は京風浅練りタイプの羊羹で、 あ […]