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春の到来、桜あん

2022.02.21

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まだまだ寒い日が続きますが、今回は春の人気商品桜あんについてご紹介致します。
35g最中餡のレギュラー商品として通年ご用意しておりますが、やはり人気なのは春先のシーズンです。
また企業様によってはOEM商品として1キロ等でパック詰めしている企業様もございます。
そちらはロット単位のご注文となりますのでもしご興味がございましたらお問合せくださいませ。

白こしあんをベースとして、桜葉を入れさくらの風味を加えたあんこ。
桜の葉の塩漬けの塩味も加わり、餡単体でも桜餅を彷彿させる奥行きのある味わいが特徴的です。
また味だけではなく見た目も淡いピンク色で春らしい華やかな色合いに仕上げております。

最中餡の王道は北海35gですが、春先は桜あんを用いて期間限定商品として提供する企業様も見受けられます。
実際に弊社とお取引のある中川政七商店様にも新商品の最中餡としてご利用いただいております。
→中川政七商店様の「桜もなか」のご購入はこちら

35g餡はトッピング用・最中用のあんこ等幅広く対応できるのが人気の理由の一つです。
OEM商品にはなりますが、桜あんの他にもチョコレート餡や抹茶餡等シーズンに合わせた商品も製造可能ですので、
ご興味がございましたらお問合せくださいませ。

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