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2021.08.09
サイズ/75mm×55mm×30mm
今回は和菓子作りにおすすめの北海小豆粒あんについてご紹介します。 弊社の北海小豆粒あんは、北海道十勝産エリモ小豆を使っており、 包餡しやすいよう水分量を抑えて少し硬めに仕上げております。 おはぎだけではなく、あんぱん、あ […]
2021.4.12
あんこづくりについて
今回はサザビーリーグ様が運営されるアフタヌーンティー・ティールーム様から新発売された期間限定商品のアールグレイ水玉もち シャルドネ白あんソースをご紹介いたします。弊社の水玉もちを紅茶との新しい組み合わせでオ […]