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2021.08.09
サイズ/φ75×34.6mm
今回はOEMの一口羊羹の特徴についてご紹介いたします。お問合せの中でも特に一口羊羹のオリジナル商品を作りたいとのお声をたくさん頂戴しております。 オリジナル羊羹製作ではご自社のお茶や原材料等をご支給いただいても製造可能で […]
2021.4.12
あんこづくりについて
今回はかのこ豆についてご紹介します。かのこ豆とは小豆の蜜煮のことで、ぜんざいや粒餡などとは違い、煮崩れをしないよう丁寧に仕上げることで小豆そのままの形を残しております。そんな小豆の粒が小鹿の背中の斑点を思わせることから「 […]