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2021.08.09
サイズ/φ75.2×26.8mm
今回は和菓子作りにおすすめの北海小豆粒あんについてご紹介します。 弊社の北海小豆粒あんは、北海道十勝産エリモ小豆を使っており、 包餡しやすいよう水分量を抑えて少し硬めに仕上げております。 おはぎだけではなく、あんぱん、あ […]
2021.4.12
あんこづくりについて
今回はLUPICIA(ルピシア)様で絶賛発売中のレモン羊羹をご紹介します。昨年のお取り扱いに引き続き、ご愛用いただいている商品です。こちらの一口羊羹の中身は弊社のレギュラー商品の配合ですが、パッケージはルピシア様のご支給 […]