袋入餡 1kg

今回は一口羊羹の新シリーズが完成しましたのでご紹介させていただきます。既存のレギュラー商品は、小倉・煉り・抹茶・栗・柚子・黒糖の6種類で展開しておりました。しかし大変有難いことに、近年一口羊羹の需要が高まり、レギュラー商 […]

今回は兵庫県・京都府を中心に栽培され、高級品種といわれる丹波大納言小豆を使った「丹波大納言ぜんざい」についてご紹介します。 丹波大納言は甘みが強く豊かな香りを持ち、鮮やかな濃赤色の俵型をしており、大粒で皮が薄いため口当た […]

弊社では新しい商品を作るために日々試作を行っています。今回は “グリシンを含んだ一口羊羹”についてご紹介いたします。 グリシンとは体内でも合成することができる成分で、非必須アミノ酸の一つです。安眠効果があるため不眠でお悩 […]