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2021.08.09
サイズ/φ72×24mm
今回は丹波大納言 粒あんについてご紹介いたします。原料である丹波産大納言小豆は兵庫県・京都府を中心に栽培されており、小豆の国内生産量のわずか1%程度しかない高級品種です。甘みが強く豊かな香りと鮮やかな濃赤色の俵型の見た目 […]
2021.4.12
あんこづくりについて
今回はりんご「ふじ」の果汁をぜいたくに使用した OEM 商品「RINGO FUJI YOKAN」をご紹介いたします。ふじさきファーマーズ LABO 様のオリジナルりんご一口羊羹「RINGO FUJI YOKAN」は食品開 […]